鳳凰美田 WINE CELL 純米吟醸 無濾過本生 精米歩合:55% アルコール度数16度 使用米:山田錦 日本酒度:±0

ワイン酵母で醸した特別な純米吟醸酒で、華やかな吟醸香で旨味と酸味のバランスが良いです。

開けたては味わいが硬い感じですがグラスに注ぎ空気に触れさせ常温に近い状態まで温まると、味が膨らみまったりした味わいになります♪

日本酒とワインの間の味わいで、スイスイ飲める感じの酒です。

★★★★★