田酒 純米吟醸 山廃 精米歩合:50% アルコール度数16度 使用米:華吹雪

開けたてはフレッシュで微発泡感もあり、山廃を感じさせないフルーティー感が有ります。

冷だと穏やかな吟醸酒らしい香りに、スッキリした味わいで旨味が広がりキレも良いです。

燗にしても穏やかに甘味が広がる感じで、少し山廃感が出るかな。

食中酒でもいけて、あまり山廃を意識せずに美味しく飲める酒です♪

★★★★