帝松 蒼 純米吟醸酒 玉苗

帝松 蒼 純米吟醸酒 玉苗 精米歩合:60% アルコール度数15度 使用米:玉苗 日本酒度:＋4 酸度:1.7 酵母:M310号

吟醸酒らしい香りと味わいですが、昔ながらの日本酒ぽい味わいもあります。

冷だとどっちつかずの感じですが、燗にするとスッキリとした酸味が広がるので、私はこの酒は燗で飲むのが好みです。

★★★

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