善吉 純米吟醸 生原酒

善吉 純米吟醸 生原酒 精米歩合:55% アルコール度数:16度 使用米:山恵穂

開けたてはフルーティーな香りで微発泡感も有り、フレッシュで好みの味でした。

時間を置くと微発泡感は落ち着いて、グレープフルーツの様な苦味も加わります。

試しに燗にしてみると旨味が広がりますが、甘味が強くなってスッキリ感が無くなるかな。冷の方が私は美味いです。

食中酒としても食事を邪魔しなく、飲み過ぎる感じです。

★★★

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