豊明 純米大吟醸 精米歩合:40% アルコール度数15度 使用米:さけ武蔵 日本酒度:-2 酸度:1.6

穏やかでフルーティーな香りで、コクの有る旨味が有り余韻を感じさせます。

キレが良いと言う感じで無く、旨味を味わう感じです。

試しに燗すると甘味が膨らむので、これも有りかな。

★★★