豊明 夏酒 花火 無濾過生原酒

豊明 夏酒 花火 無濾過生原酒 精米歩合:50% アルコール度数:14度 日本酒度:-20 酸度:4.0 使用米:改良信交

今年の花火は白麹を使用したことによりクエン酸による爽やかな酸味があるとの事です。

瓶内二次発酵で発泡感も有り、甘酸っぱくてフレッシュな感じです。

14度の低アルコールと、適度な酸味でスイスイ飲めます。

甘ったるい感じはないので、食中酒としてもOK

軽く1本、空けちゃいます(^_^)

★★★★

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