花垣 調熟純米古酒

花垣 調熟純米古酒 精米歩合:60% アルコール度数16度

蔵に眠っている3年から10年物の古酒をセレクトし、古酒の魅力を損なわず、なおかつ飲みやすい酒質バランスを持つブレンドを実現したのが「調熟純米古酒」との事。

熟酒らしいスモーキーな香りで、冷だと紹興酒の様な味わい。冷でも美味しいし、味の膨らみを味わいたいならぬる燗です。

★★★

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