竹鶴 純米吟醸生

竹鶴 純米吟醸生 精米歩合:50% アルコール度数17度 使用米: 八反35号 日本酒度:+4.5 酸度:2.7

純米吟醸酒ですが今風のフルーティーな酒でなく、米の旨味と酸味を感じる酒です。

口に含くむと適度な米の旨味が広がり、アルコール感が有ってキリッとした飲み過ぎるパターンの酒です😁

開けてから時間が経つと円やかになり、酸味が増す様な感じです。

お燗酒として飲むと旨味が増して飲みやすくなりますが、私は冷のキリッとした感じが好きですね。

★★★

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