寒菊 山酒4号50 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒

寒菊 山酒4号50 Monochrome 純米大吟醸 無濾過生原酒 精米歩合:50% アルコール度数15度 使用米:山酒4号 日本酒度:-6 酸度:1.6 アミノ酸度:0.8

山形県産米「山酒4号」を使用した、寒菊らしいフレッシュな微炭酸の感じられるピチピチとした飲み口です。爽やかでフルーティーな香りとガス感が有り、後味はスッキリして心地良い甘味が残ります。

甘口の酒ですが後味はスーッと切れていきますので食中酒にもOK、でも軽い肴で酒を楽しむ感じかな。

★★★★

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