嘉美心 純米吟醸生酒 冬の月 あらばしり

嘉美心 純米吟醸生酒 冬の月 あらばしり 精米歩合:麹米50%、掛米58% アルコール度数16.5度 使用米:アキヒカリ 日本酒度:-4度 酵母:白桃酵母

あらばしりですがそんなに発泡感は無く、うすにごりのせいか通常の冬の月より甘みを感じます。

白桃酵母の穏やかでフルーティーな香り、口に含んだ時に適度な米の旨味が広がりキレも良い酒です。

★★★

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