名倉山 純米吟醸 Code-N 渚

名倉山 純米吟醸 Code-N 渚 精米歩合:麹米45%、掛米55% アルコール度数:14度 使用米:夢の香 日本酒度:-4 酸度:1.6

フルーティーな香りとメロン系の甘味、開けたてはグレープフルーツの様な苦味を感じますが日にちを置くと落ち着きました。

生原酒ですが、あまり発泡感は無かったです。夏酒なのでアルコール度数も14度ですが、旨味もあって低アルコールを感じさせずに美味しく飲みやすい酒です。

試しに燗にしてみると普通の酒になるので、やはり冷ですね♪

★★★★

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