望 純米吟醸 夢ささら 精米歩合:55% アルコール度数16度 使用米:夢ささら 酵母：栃木酵母

日本酒度：＋1 酸度：1.2 アミノ酸度：1.5

栃木の新しい酒米「夢ささら」を使用した酒です。

パイナップル系の香りと甘さに微発泡感もあり、原酒ですがフレッシュで飲み易い酒です。

原酒で口に含んだ時に膨らみのある甘さが広がり、穏やかな発泡感が心地良い口当たりですね。

試しに燗で飲みましが、やはり冷で微発泡を楽しむ酒です。

★★★★