結霞 純米吟醸 カスミオリジナル

結霞 純米吟醸 カスミオリジナル 酒米:五百万石 精米歩合:55% アルコール度数15度 日本酒度:＋1

スーパーカスミが蔵元とコラボした日本酒。冷で飲むと良い口当たりと飲み易い感じで、米の旨味を感じながらスッキリとした後味です。ちょっと雑味を感じる点がマイナスかな。

燗にすると旨味が広がりますが酸味が強くなるので、私は冷が好みです。

★★★

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