神渡 純米吟醸 PETILLANT 精米歩合:59% アルコール度数17度 使用米:山田錦 日本度:-2 酸度:1.3

もろみ発酵時の炭酸ガスを残した酒との事で開栓時の注意が有りましたが、残念ながらガス感は無かったです。

でも、米の旨味が有ってキレも良いので美味しい酒です。

★★★