日置桜 本懐の盃 生酛純米 精米歩合:70% アルコール度数13度 使用米:玉栄 日本酒度：＋10.9 酸度：2.4

酒屋の親父さんが「ぬる燗でオススメの酒です！」という事で、燗酒用に買って来ました。

蔵元のwebでは「新酒火入れから3度の夏を越し、十分な熟成期間を経てリリースされるこの新商品」との事。完全発酵酒で日本酒度が13度はあまり見かけないスペックです。

冷でも美味しいんですが、少し物足りなさを感じるかな。

燗にすると辛口ながら旨味が膨らみ、スッキリした飲み口です。13度の低アルコールを感じさせなく、スイスイ飲めます。

燗にして食中酒にオススメの酒です。

★★★★