伝心 冬 桂焼酎仕込み 酒米:五百万石 精米歩合:65% アルコール度数18度 日本酒度:＋7酸度:1.4

柱焼酎というアルコール添加をした酒です。但し拘りとして、加える焼酎は自社で醸した米焼酎を使う徹底した製法です。

キリッとした飲み口で、淡麗辛口の酒とは違った旨味を感じさせながら力強いキレを感じます。

試しに蔵本ではオススメしてない燗にすると、やはり蔵本が正しいでした。冷で飲む酒ですね。

菊水のふなぐち系の酒です。

★★★★