鳩正宗 純米吟醸 Shiroi-Hato うすにごり生 精米歩合:50% アルコール度数13度 使用米:山田錦 日本酒度:＋1 酸度:1.2 アミノ酸度:1.5

シュワシュワ感のある酒で、開ける時は一気に開けると吹き出すので少しずつ開けましょう。😁

香りはスッキリした穏やかで、ややフルーティーな感じ。にごり酒なので米の旨味を感じながら、スッキリした味わいです。胡麻油を掛けたシラス豆腐や唐揚げにも合いました♪

問題は13度とスイスイ飲めるので、飲み過ぎる事！

4合瓶、開けちゃいました。😅

★★★★