花垣 調熟純米古酒 精米歩合:60% アルコール度数16 度

製造年月が2015年8月なので、蔵本と酒屋で熟成した８年古酒！何種類かの古酒をブレンドした酒との事、酒屋でも熟成していたので現行のラベルとは違っています。

古酒らしいスモーキーな香りで冷で口に含むと優しい口当たり、琥珀色から想像できない円やかでスッキリした酒です。

燗にしても穏やかな口当たりでスイスイ飲める酒で、琥珀色からは想像出来ない飲みやすさと後味のスッキリ感で私の好みの酒。古酒入門にオススメですね。

★★★★