上善如水 純米吟醸

上善如水 純米吟醸 精米歩合:55% アルコール度数:15度

ほのかな日本酒の香りに水の様な口当たり、淡麗でスイスイ飲める酒です♪

後味は切れると言うより水の様な感じで、私は少し物足りないかな。

蔵元のオススメは「冷して」なのですが、試しに燗にすると適度に旨味が膨らみキレも良いのでこれも有りかな。

淡麗辛口の酒らしい味わいで、食中酒にオススメ。でも、酒好きには少し物足りない感じかな。私としては、同じ白瀧酒造の「魚沼」の方が好みです。

★★★

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