神亀 ひこ孫 純米酒 精米歩合:60％ アルコール度数15.5度 使用米:山田錦 日本酒度:＋5～6

神亀は蔵で酒を寝かしてからの出荷となるので、味わいが濃くて美味しいです。レギュラーの神亀が酒造好適米で2年以上寝かした酒に対して、ひこ孫は山田錦を使って3年以上寝かした酒です。

冷でも味わいが深いですが、燗酒で旨さが広がります。濃厚だけどキレが良いので後味はスッキリ、中華でも受け止めてくれます。「燗まかせ」使ってチロリで燗してます♪

この酒は燗酒で真価を出しますね♪

★★★